Korvröra med tagliatelle
Jag har valt att göra en hyffsat nyttig variant med sådant som jag tycker om men det är upp till var och en.
Räcker till ca 2 pers
6 nystan fullkorns tagliatelle
3 Bratwurst
1 förp Oatly Imat havregrädde
1 vitlöksklyfta
10 körsbärs tomater
En halv näve riven ost
Pepparmix
Koka pastan för sig.
Dela korven i lagom stora bitar och fräs i stekpanna. Tillsätt tomaterna och låt fräsa lite så tomaterna vattnar sig, tillsätt en pressad vitlöksklyfta. Låt fräsa litegrann och slå på havregrädden. Låt så och puttra tills pastan är färdig.
Häll av pastan, slå korvröran öven pastan ihop med lite riven ost.
Servera!
Enkelt, gott och inte jätte onyttigt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar